quinta-feira, 24 de janeiro de 2008
Bola de Carne
Na semana passada tentei fazer bola na padeira, resultou muito bem! É só meter os ingredientes liquídos primeiro e não exceder a capacidade da máquina. Eu fiz com farinha integral e azeite em vez de margarina e ficou muito agradável, pricipalmente no dia seguinte (é como a feijoada, apura!lol). Têm é de ter cuidado com a quantidade de sal, porque as carnes normalmente já são bastante salgadas.
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